Меню

Услуги Акции Покупки Компания Помощь Контакты
Ваш город: Алматы
Ваш город
Алматы?
Нет
Да
Изменить город
+7(727) 335-76-28
Заказать звонок

Фритюрница LOTUS F2/18-98G (серия 90) газовая

Артикул: ита597
В наличии
2 138 770 тенге
Объем ванны: 18+18 л
Производительность: 30 кг/час картофеля-фри
Размер корзины: 210х450х150 мм
Размер фритюрной ванны: 240х510х440 мм
Габаритные размеры: 800х900х900 мм
Мощность: 30 кВт (25770 кКал) + 0,001 кВт
Напряжение: 220 В
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Вес: 116 кг

Технические характеристики Фритюрницы LOTUS F2/18-98G (серии 90) газовой

Объем ванны: 18+18 л
Производительность: 30 кг/час картофеля-фри
Размер корзины: 210х450х150 мм
Размер фритюрной ванны: 240х510х440 мм
Габаритные размеры: 800х900х900 мм
Мощность: 30 кВт (25770 кКал) + 0,001 кВт
Напряжение: 220 В
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Вес: 116 кг

Преимущества газовых фритюрниц LOTUS

  • Итальянское качество
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304 с матовой шлифованной поверхностью, устойчивой к образованию царапин, с цельной столешницей толщиной 2 мм, скругленными углами, хромированными деталями и задней защитной панелью
  • Прочная стальная корзина оборудована термоизолированной ручкой — 2 шт.
  • Фильтр ванны с подставкой для корзины
  • Горелки с пьезоэлектрическим поджигом
  • Оборудование поставляется с жиклерами для перехода на сжиженный нефтяной газ (LPG) или на природный газ
  • В комплектацию входит поддон масляного фильтра
  • Двойной термостат для управления и защиты от перегрева
  • Ко всем деталям, подлежащим техническому обслуживанию, имеется доступ при помощи простого снятия передней панели управления
  • Удобная очистка ванны с возможностью вращения нагревательного элемента
  • Оборудование поставляется с регулируемыми ножками

Итальянское оборудование — гарантия качества

Фритюрницу F2/18-98G выпускает итальянская компания LOTUS, которая на протяжении 30 лет успешно существует на рынке Европы. LOTUS производит профессиональное оборудование для закусочных, кафе и ресторанов, делая ставку в первую очередь на качество материалов и деталей. Так, корпус фритюрницы изготовлен из стали марки AISI 304, стойкой к коррозии и царапинам, все рабочие элементы хромированы, а потому долговечны и защищены от скорого износа.

Фритюрницы и другие тепловые установки LOTUS отвечают строгим стандартам качества пищевого оборудования, принятым в Европе, США и России. Техника этого бренда интуитивно понятна, проста в управлении и безопасна. А ее высокая производительность позволяет готовить блюда любой сложности быстро, сокращая время выполнения заказа.

Улучшенная технология приготовления блюд фри

Фритюрница F2/18-98G имеет в конструкции две ванны, куда добавляют масло или жир и нагревают до определенной температуры. Как только температурный показатель, требуемый для обжарки конкретного продукта достигнут, в ванну опускают прочную стальную корзину, наполненную этим продуктом (картофель, курица, мясо, тесто и т.д.). После того, как блюдо готово, корзину вытаскивают — с помощью удобной термоизолированной ручки — и дают лишнему маслу стечь.

Наличие двух ванн позволяет значительно повысить производительность и сократить время обслуживания посетителей.

Главный плюс использования фритюрницы, по сравнению с традиционным способом обжарки во фритюре на сковороде, заключается в стабильной температуре жира. Благодаря термостату она поддерживается на оптимальном уровне — масло не перегревается и не выделяет вредные вещества. Блюда фри получаются вкусными и безвредными для здоровья.

Газовое оборудование - реальная экономия

Оборудование работает на дешевом природном топливе — газе. При использовании газа исключается появление вредных канцерогенных веществ, негативно сказывающихся как на вкусовых качествах блюд, так и на здоровье человека.

Ваш отзыв был отправлен!
ФИО *
Отзыв *
×
Мы доставляем по всему Казахстану
Астана
Туркестан
Шардара
Экибастуз
Иртышск
Павлодар
Аксу
Актау
Жанаозен
Аральск
Байконур
Кызылорда
Лисаковск
Костанай
Аркалык
Житикара
Рудный
Сарыагаш
Ленгер
Петропавловск
Кандыагаш
Алга
Хромтау
Эмба
Акколь
Атбасар
Державинск
Ерментау
Кокшетау
Макинск
Степногорск
Щучинск
Шымкент
Жетысай
Кентау
Сарыколь
Шахтинск
Риддер
Курчатов
Зыряновск
Усть-Каменогорск
Аягоз