Пароконвектоматы

Пароконвектомат — это многофункциональное оборудование, сочетающее в себе функции конвекционной печи и пароварки. Они позволяют готовить разнообразные блюда с использованием различных режимов: конвекции, пара или их комбинации. Это идеальное решение для профессиональной кухни, где важны скорость, точность и качество приготовления.

Преимущества наших пароконвектоматов:

• Многофункциональность: Пароконвектоматы позволяют выполнять сразу несколько задач, таких как выпечка, жарка, варка на пару и даже копчение. 
• Точное управление температурой и влажностью: Благодаря возможности точной настройки параметров, пароконвектоматы обеспечивают идеальные условия для приготовления различных блюд, от мяса и рыбы до хлеба и десертов.
• Сохранение питательных веществ: Приготовление с использованием пара помогает сохранить витамины, минералы и натуральные ароматы продуктов.
• Высокая производительность: Пароконвектоматы позволяют готовить большие объёмы пищи одновременно.
• Автоматизация процессов: Пароконвектоматы оснащены программируемыми режимами, что позволяет автоматизировать процесс приготовления и гарантировать стабильное качество блюд без необходимости постоянного контроля.
• Лёгкость в уходе: Модели с функцией автоматической очистки и антипригарными покрытиями упрощают уход за оборудованием, сокращая время на обслуживание и поддерживая высокий уровень гигиены на кухне.